旬のお造り

肉厚な戻り鰹と秋刀魚のお刺身。生姜醤油で炊き立てご飯といただくのが最高!!に美味しい。大ぶりのケーキスタンドに盛り付けるのが私流。

我が家ではケーキスタンドがいつでも大活躍。戸棚にしまい込まないで、いつもテーブルセンターかキッチンカウンターに出しっぱなし。だって、片付けようと思うと場所をとるし、置いとくだけでオブジェみたいに綺麗だから、そのままインテリアにしています。


…さてさて、冷えた大吟醸で一杯やるとしますか!(笑)